Здоровый вес — это вес, при котором человек хорошо себя чувствует и у него достаточно энергии, чтобы работать и отдыхать на протяжении дня. Рассказывает wofmd.com
К большому сожалению, современная культура навязывает нам параметры красоты, которые назвать здоровыми. Более того, человек, который весит больше нормы, вполне может быть здоровым, если он правильно питается и регулярно занимается спортом, в то время как худые люди, не занимающиеся спортом и питающиеся неправильно, бывают здоровы.
Поэтому очень важно не оглядываться на окружающих, а определить для себя здоровый вес, который позволит вести активный образ жизни именно вам. В этих условиях правильное питание является одним из факторов здоровья. Необходимо четко определить для себя, что правильное питание — это не временная диета, а образ жизни, которого придется придерживаться всегда. Его смысл состоит в комбинировании небольшого количества животных жиров с зерновыми культурами, овощами, фруктами и растительными жирами.
Лишний вес может быть вызван различными причинами, одна из которых — комбинация сидячего образа жизни и неправильно питания, что очень часто встречается у офисных сотрудников, программистов, а так же всех тех, большую часть рабочего времени проводит за столом.
При этом напряженный график работы не оставляет возможности питаться правильно — на обед зачастую не хватает времени, и о нем либо вообще забывают, либо перехватывают что-нибудь на скорую руку. Это неправильно и может привести к серьезным последствиям.
Главное правило, которое поможет не поправиться — не пропускать обед и не заменять его бутербродом или чашкой кофе.От еды быстрого приготовления, столь активно рекламируемой сегодня — супов, пюре, вермишели, которые достаточно залить кипятком — тоже лучше отказаться.Оптимальным вариантом будет или полноценный обед в столовой или кафе или еда, взятая с собой на работу и разогретая в микроволновке.
При этом первый вариант является оптимальным. Так же следует помнить, что обед на работе должен содержать не менее 35 % суточной калорийности, поэтому он не должен заменяться легким перекусом.
По возможности следует питаться в одно и то же время— тогда организм автоматически будет вырабатывать необходимые для пищеварения компоненты к определенным часам. Если до обеда еще далеко, а голод дал о себе знать — не терпите, съешьте яблоко или банан, выпейте йогурта — это позволит утолить аппетит и не перегрузит организм.
Не стоит «забивать» чувство голода чаем, кофе или минералкой — они лишь разбавляют желудочный сок, и этот самообман может негативно сказаться на пищеварении.
На работе, да и вообще, стоит отказаться от бутербродов, сухой еды — именно они являются основной причиной излишнего веса и нарушений пищеварения.Лучше один раз полноценно пообедать, чем несколько раз перекусить на ходу. Если есть возможность, после обеда не приступайте сразу к работе, а прогуляйтесь на свежем воздухе или просто передохните — это позволит пище лучше усвоиться.
Культура питания на работе ничем не должна отличаться от питания дома. Основу обеда должны составлять овощи и фрукты, дополненные мясом или рыбой. Идеальным вариантом будут легкие салаты, заправленные оливковым маслом и небольшой кусочек нежирного мяса. При этом обеду нужно уделять достаточное время — он должен длиться не менее 40 минут, потому что есть нужно не торопясь и тщательно пережевывая пищу. При жевании происходит не только ее механическое измельчение, но и частичное расщепление углеводов и некоторых белков — следовательно, перекусывание на ходу может быть даже опасно для пищеварения. Да и чувство насыщения при медленном темпе появляется гораздо быстрее — таким образом, вы сможете избежать переедания.